Super foods cun altu valore nutrizionale, di quale Turchia hè u capu mundiale in a produzzione è l'esportazione; l'uvetta senza sementi, l'albicocca secca è i fichi secchi si avvicinanu à $ 1 miliardi versu a fine di a stagione.
L'esportazione di uvetta senza sementi, chì hà iniziatu a stagione 2020-21 u 1 di settembre di u 2020, hà righjuntu 8 paesi in 93 mesi è hà totalizatu 332 milioni di dollari.
Trà l'1 d'aostu di u 2020 è u 29 di maghju di u 2021, l'albicocca secca hè entrata in l'ultimu trimestre in un periudu di 9 mesi, è un totale di 78 milioni di dollari di ingressu in valuta straniera hè stata ottenuta cù una accelerazione di 13,7% in cambiu per un totale di 258. milla tunnillati di albicocca secca.
Turchia hà esportatu un totale di 30 mila 2020 tunnellate di fichi secchi in u periodu da u 29 di settembre di u 2021 à u 57 di maghju di u 143, purtendu e so esportazioni à un totale di 2 milioni di dollari cù un aumentu di 207 per centu.
Tutti l'albicocchi secchi, chì sò stati esportati per 2019 mila 20 dollari in a stagione 2-779, anu truvatu cumpratori per 2020 mila 21 dollari in 114 paesi in u periodu 3-470.
U prezzu mediu di l'esportazione di tutti i fichi secchi mandati à 2020 paesi in a stagione 21-104 hè aumentatu da 4 mila 52 dollari à 4 mila 261 dollari.
Turchia un fornitore chjave di alimentazione sana
U presidente di l'Associazione esportatori di frutti secchi è prudutti di l'Egeu, Birol Celep, hà dettu chì, mentri dui terzi di a stagione di fichi secchi, albicocchi secchi è uvetta, chì custituiscenu a parte di u leone di 2020 miliardi di dollari di esportazioni di frutti secchi in 1,4, cù 1 miliardi di dollari. , anu righjuntu una figura d'esportazione di 798 milioni di dollari.
"U mercatu glubale di l'alimentariu è di e bevande biulogica hè previstu di ghjunghje à $ 2026 miliardi per u 620, cusì sta tendenza di cunsumu cuntinuerà à cresce più forte in u periodu à vene. Turchia, chì hè di granu u capu mundiale in fichi secchi, uvetta è albicocchi secchi, hè un fornitore chjave di alimentazione sana. Pudemu u nostru nome in u primu postu in u mondu branding cù l'imaghjini di l'alimentu sanu, cù e tecniche di pruduzzione ghjustificate, una pulitica pianificata è sustinevule chì dà priorità à a sicurezza di l'alimentariu, in a catena da a splutazioni à a forchetta è da a tavula à l'esportazione. Esportemu in 162 paesi diffirenti in u mondu. L'esportazione di uvetta, di quale 95 per centu hè stata realizata da a nostra regione, hà righjuntu 8 milioni di dollari in 332 mesi. Cù una parte di 80 per centu, avemu esportatu 273 milioni di dollari à i paesi europei, chì sò i nostri principali partenarii cummerciale. U Regnu Unitu hè in u primu locu cù $ 96 milioni. Avemu un scopu di 450 milioni di dollari in uvetta à a fine di a stagione ".
L'USA hè u primu postu in l'albicocca secca, a Germania hè u primu in i fichi secchi
Dichjarà chì l'esportazioni di albicocche secche anu aumentatu da 13,7 per centu è righjuntu 258 milioni di dollari, Celep hà dettu: "Avemu sperimentatu aumenti di 27 per centu à i nostri mercati tradiziunali, l'USA, è finu à u 40 per centu à i paesi europei. E nostre esportazioni anu aumentatu da 49 per centu à l'Olanda, 41 per centu à l'Italia è 43 per centu à a Pulonia. U Regnu Unitu 29 per centu, Egittu 19 per centu, UAE 16 per centu, u Brasile 8 per centu sò i paesi induve avemu guadagnatu impulsu. Avemu u scopu di ghjunghje à 300 milioni di dollari in l'esportazioni di albicocca secca. In l'espurtazioni di fichi secchi, a Germania mantene u so postu in u primu locu cù un incrementu di 4 per centu è 30 milioni di dollari. E nostre esportazioni à l'Olanda, a Finlandia è l'Austria anu aumentatu da 40 per centu. Avemu aumentatu e nostre esportazioni di fichi secchi in i Stati Uniti da 8 per centu è righjuntu 28 milioni di dollari. L'Eggittu hè 32 per centu, u Regnu Unitu hè induve avemu dimustratu un aumentu di 25 per centu. Avemu da ghjunghje à 207 milioni di dollari in fichi secchi, chì era 250 milioni di dollari finu à u periodu attuale, è ghjunghje à 1 miliardi di dollari in l'esportazione di uvetta senza sementi, albicocche secche è fichi secchi.
43 per centu aumentu à u Giappone, 44 per centu à l'India, 19 per centu à a Cina
Indittendu chì u pesu di l'Asia hè aumentatu in l'esportazioni di frutti secchi da u principiu di a stagione à questu tempu, Celep hà dettu: "Avemu sperimentatu aumenti significativi di uvetta in Filippine, Corea di u Sud, India, Pakistan è Singapore. Avemu aumentatu e nostre esportazioni di albicocca secca à i paesi asiatichi è di l'Oceania da 19 per centu. Australia 3 per centu, Cina 19 per centu, India è Hong Kong 44 per centu, Giappone 43 per centu induve avemu fattu prugressu. In i fichi secchi, u Giappone hè u primu cun un incrementu di 7 per centu, cù 6 milioni di dollari. Inoltre, avemu avanzatu 25 per centu in Corea di u Sud, 44 per centu in Malasia, 28 per centu in Nova Zelanda è 19 per centu in Singapore. Turchia hè unu di i più grandi fornitori di alimenti biologichi. U nostru paese hè cunnisciutu in u mondu cum'è un esportatore affidabile di tutti i so prudutti. Travagliemu per mantene stu titulu. A stampa pusitiva in i nostri mercati di destinazione, chì mantenemu in prima linea, hè un indicazione chì avemu fattu una longa strada ".
Esse u primu à cummentà