U presidente di u Board Gamze di BigChefs, chì era un invitatu di u numeru di nuvembre 2021 di a rivista Hello, hà fattu dichjarazioni assai speciali à Gardenya Menekşe, unu di i scrittori di Cizrelidergi. "Avete dettu chì a strada hè longa, avete cascatu, vi alzate. Quandu hà dumandatu quale hè a vostra prossima tappa?" Cizreli rispose: "Vedemu ciò chì a vita hà da purtà. Crescemu a marca. Avemu attualmente 70 filiali. U nostru scopu hè di ghjunghje à 100 l'annu prossimu. Crescemu assai veloce. In più di questu, aghju un scopu più. Un pocu di più, vogliu creà un paese gastronomicu chì include assai persone lucali da l'Egeu à a Mesopotamia. Ancu s'ellu ùn aghju micca determinatu esattamente u locu, aghju un prughjettu induve i ghjovani chefs ponu esse furmatu in una scola di cucina cù un hotel è ristoranti. In u 2023, possu celebrà i 100 anni di a nostra Republica cù stu prughjettu.
Gamze Cizreli hè natu in u 1968 cum'è u più chjucu di trè figlioli di un babbu accademicu è una mamma casalinga. Cizreli, chì hà passatu a so zitiddina in Ankara, hè graduatu in u Dipartimentu di Amministrazione di l'Affari METU in 3. Dopu a graduazione, hà travagliatu in u prughjettu di l'industria di difesa cumuna turca-americana. Cambiendu u settore in u 1991, Cizreli hà fundatu Cafemiz, unu di i primi caffè in Ankara. In seguitu, Kuki serve in u campu di pasticceria è Quick China induve i platti di u Far Eastern sò stati venduti, rispettivamente. Cizreli, chì hà fallutu in u 1994, hà pigliatu un prestitu in u 2005 è hà lanciatu a catena di ristoranti BigChefs. U filmu "Ci hè Amore in Ricetta" hè nantu à a vita di Cizreli.
Publicatu da Sev Medya Publishing Group, a rivista Hello hè dispunibule in librerie selezziunate, siti di vendita populari è piattaforme digitale.
Esse u primu à cummentà