L'Associazione di l'Agenzie di Viaghju Turche (TÜRSAB) rilancia u Prughjettu di Trenu Gastronomia per espansione u turismu gastronomicu chì si sviluppa rapidamente in Turchia è in u mondu. Mentre era sappiutu chì ci sò stati negoziazioni cù TCDD, hè statu amparatu chì u trenu era destinatu à piglià per via di e rotte cum'è Adana, Zonguldak è Kars in u primu locu. I treni seranu in pacchetti turistici 1-2 volte à settimana. In a prossima fase di u prugettu, u Trenu Gastronomia serà allargatu à tutte e regioni cù una ferrovia.
Diğdem Kaçmaz, Vicepresidente di u Cumitatu di Specializazione Turismu di Gastronomia TÜRSAB, hà spiegatu i dettagli di u studiu di u Trenu Gastronomiu à un gruppu di ghjurnalisti. Ricordendu chì u primu Trenu di Gastronomia partì da Adana in 2019, Kaçmaz hà dettu: "Ancu se stu prughjettu hè statu lanciatu in 2019, ùn pudia micca avanzà assai rapidamente dopu. E cundizioni di Covid-19 anu impeditu questu. Avà l'avemu in a nostra agenda di novu. In più, pruveremu di cuntinuà i nostri sforzi per cumprà prudutti lucali chì cuntribuiscenu ancu à a regione fendu longu pause. U prugettu, chì avemu pensatu à trasfurmà in una carta in u futuru, avanza rapidamente. Averemu altre rotte dopu ", disse.
I tour di gastronomia portanu più ingressu à e regioni
Dichjarà chì anu da espansione ancu u turismu gastronomicu cù i travaglii da fà, Kaçmaz hà dettu: Avemu ancu bisognu di guide chì anu cunniscenze nantu à a gastronomia. À u mumentu, ricevemu sustegnu da u nostru chef in u ristorante chì entremu cù a nostra guida o da quelli chì sò esperti di i piatti in quella regione. In questu modu, avemu bisognu di guide di gastronomia quandu imbarcate in un grande prughjettu. Per chì i viaghji gastronomichi ponu purtà più ingressu à a regione, i ghjorni di sughjornu deve esse aumentatu. À u mumentu, avemu ancu travagliatu nantu à u turismu di sperienza.
I primi rotte di u trenu Gastoronimi sò Adana Kars è Zonguldak.
Hè statu ancu amparatu chì ci sò negoziazioni cù a Republica di Turchia State Railways per un studiu chì permetterà à u Trenu Gastronomia di viaghjà nantu à i voli charter, vale à dì, affittu un trenu. I servizii di treni seranu urganizati cum'è pacchetti turistici 1-2 volte à settimana. In a prossima fase di u prugettu, u Trenu Gastronomia serà allargatu à tutte e regioni cù una ferrovia.
Opportunità di prumuzione da a splutazioni à u pruduttore
Dichjarà chì anu da espansione ancu u turismu gastronomicu cù i travaglii da fà, Kaçmaz hà dettu: Avemu ancu bisognu di guide chì anu cunniscenze nantu à a gastronomia. À u mumentu, ricevemu sustegnu da u nostru chef in u ristorante chì entremu cù a nostra guida o da quelli chì sò esperti di i piatti in quella regione. Per i viaghji gastronomichi per generà ingressu, i ghjorni di sughjornu anu da esse ancu aumentati. À u mumentu, avemu ancu travagliatu annantu à u "Turismo di l'Esperienza". Per esempiu, pruvemu di creà un pacchettu turisticu per uni pochi di ghjorni in quale sperimentemu a cugliera d'oliva da u campu à u pruduttore in a regione chì chjamemu a "Rotta di l'Oliva", partendu da Çanakkale è cumprende Balıkesir, Ayvalık, Gömeç. è Akhisar. À u tempu, espansione sti sforzi à tutte e regioni ", disse.
Esse u primu à cummentà