U dietista Elif Bilgin Baş hà datu infurmazioni nantu à u sughjettu. L'agliu in u so picculu effettu hè una grande tenda di salute. L'agliu hè riccu è diversu in termini di vitamini, minerali è nutrienti. Contene parechji cumposti di sulfuru, assai aminoacidi chì formanu i blocchi di proteini, minerali cum'è calcium, ramu, potassiu, ferru, magnesiu, zincu, in particulare germanium è seleniu. Stu cuntenutu riccu facilita l'adattazione di u nostru corpu à u clima è a stagione, rinforza u nostru sistema immune.
Cumposti di sulfuru, chì dà à l'agliu u so gustu è l'odore, impediscenu a furmazione di tumore. I minerali di germaniu è seleniu chì si trovanu in l'agliu furnisce una pressione sanguigna più equilibrata, grazia à e so proprietà antihypertensive.
L'agliu cuntene ancu cumposti cum'è allicin, alliin è ajoenin. Sti cumposti ci impediscenu di malati in l'inguernu affinchendu effetti antibiotici è antivirali. Ci permette di ricuperà facilmente quandu simu malati.
L'effetti negativi di u cunsumu eccessivu di l'agliu sò vistu. Cumposti di sulfuru in a so struttura pò causà allergii. I gasi liberati durante a digestioni ponu dannà a struttura sana di l'intestinu. Cù u so effettu di diluzione di sangue, u cunsumu eccessivu è trascuratu cù diluenti di sangue pò causà effetti avversi. Hè appruvatu di cunsumà 2 denti d'agliu crudu ogni ghjornu.
Esse u primu à cummentà