U dietista Yasin Ayyıldız hà datu infurmazioni impurtanti nantu à u sughjettu. Ramadan hè un mese in u quale u vostru corpu è l'ànima sò purificati. Una nutrizione adatta è equilibrata hè assai impurtante in questu mese. Perchè u vostru corpu ferma a fame è a sete per un bellu pezzu. In questu casu, se a persona ùn hè micca alimentata bè è in modu equilibratu, i prublemi cum'è a debilitazione di u sistema immune, a perdita di musculu è u grassu di u corpu. Per prevene questi prublemi, u sahur deve esse fattu assolutamente. Se pensate chì aghju assai fame ancu s'è cunsumu troppu di sahur in u digiunu, è dunque mi ritrovu à sognu di manghjà tuttu u tempu, allora fate un sbagliu in cunsumà certi cibi mentre facia sahur. Puderete cunsumà certi alimenti abbastanza spessu in u sahur. In questu casu, pò causà a fame immediatamente dopu una sazietà di corta durazione.
Fibra alimentaria ratio-indice glicemicu-carca glucemica-contenutu di zuccaru-contenutu di grassu-metudini di cucina anu un grande effettu nantu à u sensu di fami è di sazietà di l'individuu. Indipendentemente da l'alimentariu, i valori di l'hormone, a resistenza à l'insuline è l'usu di droghe ghjucanu ancu un rolu in u vostru mecanismu di pienezza di a fame.
A fibra dietetica hè a parte comestible di e piante chì ùn sò micca digeriti in l'intestinu chjucu umanu, ma sò fermentati cumplettamente o parzialmente in u intestinu grossu. L'alimenti cù un altu cuntenutu di fibra mantene l'individuu pienu per più longu. Quandu aghjunghje l'alta fibra vegetale-prodotti di granu sanu in sahur, vi stà pienu per un bellu pezzu. In ogni casu, quandu i prudutti fatti da u sucu di fruttu, u pane biancu è a farina bianca cù un pocu cuntenutu di fibra sò cunsumati, l'individuu hà da sperienze più fami.
Quandu l'alimenti cù un altu indice glicemicu sò cunsumati à sahur, l'individuu si sentenu fami in pocu tempu. L'alimenti cù un altu indice glicemicu include pasticceria-pane biancu-alimenti fatti da farina bianca-patate calde-risu-zuccheru. I fluttuazioni in u zuccheru di sangue quandu u cunsumu, vi sentu fami è più stancu in pocu tempu. Quandu l'alimenti ricchi di zuccaru sò cunsumati, a secrezione di serotonina aumenta in a persona. A persona si senti felice per un mumentu, ma si senti a fame in l'ore dopu. L'alimenti cù un altu cuntenutu di zuccaru include miele-melassa-chocolates-succhi-marmellate. Includendu questi alimenti in sahur provoca fami frequenti è obesità.
I metudi di cucina causanu cambiamenti in u rapportu di grassu è l'indice glicemicu di l'alimenti. Una nutrizione adatta è equilibrata hè pussibule micca solu cù u cuntenutu di l'alimentu, ma ancu cù i metudi di coccia. Quandu a patata calda hè cunsumata, a persona si fa fami rapidamente, è postu chì l'indice glicemicu di a patata cotta è rinfriscata diminuisce, furnisce a sazietà per un bellu pezzu.
- Bevande chì cuntenenu edulcoranti artificiali
- Succhi appena spremuti
- Patate calde è fritte
- marmellate
- Cioccolati
- Pane biancu
- Pasticcerie
- Alimenti estremamente grassi
Quandu u cunsumu, a persona ùn si senti micca pienu è tende à cunsumà assai più in iftar. Avete da evità di cunsumà questi alimenti in u sahur.
Esse u primu à cummentà