Bursa Doner Kebab, unu di i famosi sapori di Bursa, hà avà una indicazione geografica. "Bursa Doner Kebab", identificata cù a cità cù l'iniziativi di a Camera di Cummerciu è di l'Industria di Bursa (BTSO), hà ricevutu a registrazione d'indicazione geografica da l'Uffiziu Turcu di Brevetti è Marchi. Cusì, BTSO hà aumentatu u numeru di registrazioni di indicazione geografica à 7 per via di e so iniziative.
BTSO cuntinueghja a so attività per ottene a registrazione di l'indicazione geografica per i prudutti pruduciuti in Bursa è identificati cù a cità. BTSO, l'urganizazione paraplu di u mondu cummerciale di Bursa, cevizli Dopu a delizia turca, u sucu d'uva, cantik, pita cù tahini è latte halva, hà cumpletu u prucessu di indicazione geografica per Bursa doner kebab, chì hè identificatu cù a cità. U presidente di u Cunsigliu di BTSO, İbrahim Burkay, hà dettu chì anu registratu i sapori di Bursa, chì hè trà e cità più impurtanti di a gastronomia di Turchia, è li mette sottu à prutezzione.
BTSO SIGNED ON 7 PRODOTTI
U presidente Burkay hà dettu chì ci sò più di 10 mila prudutti cù indicazione geografica registrati in u mondu sanu. castagne candite, cevizli U presidente Burkay hà dichjaratu chì dopu à prelibatezze cum'è delizia turca, cantik, pita cù tahini, halva di latte, mostu d'uva, anu ricevutu l'indicazione geografica di registrazione per Bursa doner kebab, "Cuscenza di l'indicazione geografica, chì sò un riflessu di i so valori culturali cum'è a so ricca geugrafia, cresce ghjornu in ghjornu in Turchia. Attualmente, ci sò 1149 prudutti registrati in u nostru paese. Bursa hè una di e cità più ricche di Turchia cù a so struttura geografica, a so produzzione agricula, a diversità storica è culturale. Cù u certificatu di registrazione di l'indicazione geografica, a cuntribuzione di i prudutti à l'ecunumia di Bursa hè in crescita. U nostru scopu hè di aumentà u valore aghjuntu di i prudutti specifichi di Bursa è u redditu di i pruduttori cù a registrazione di l'indicazione geografica. Cum'è Camera, avemu aumentatu u numeru di prudutti per i quali avemu ricevutu a registrazione di l'indicazione geografica à 7. I cuntributi di i nostri rapprisentanti di u settore in questi prucessi sò abbastanza grande. Cum'è BTSO, continueremu à trasfiriri i valori di a nostra cità à e generazioni future priservenduli in u megliu modu ". disse.
U SIGNU GEOGRAFU Sviluppa l'ecunumie lucale
indicazione giugrafica; Arregistrendu l'autenticità di i prudutti, aghjunghjenu qualità distintive à i prudutti lucali è aumenta u valore aghjuntu di i prudutti. Cusì, sviluppa l'ecunumie lucali fornendu à i fabricatori un vantaghju cumpetitivu. BTSO travaglia ancu per mantene l'indicazioni geografiche, chì sò a ricchezza di Bursa, vive, travagliendu in modu efficace nantu à l'ispezione, a prumuzione è a cummercializazione di l'indicazioni geografiche. BTSO cuntinua ancu i so sforzi per registrà a castagna candita cum'è indicazione geografica in l'Unione Europea.
Esse u primu à cummentà