A clam, unu di i molluschi, hè cunnisciuta cum'è una di e criature viventi più longu in u mondu. Questi crustacei, chì sò intruti in u Guinness Book of Records per a so longa vita, ponu campà finu à 150 anni in media. L'elevatu valore nutrizionale di a carne di u clam, chì e cunchiglia sò tondi è fan-shaped, hè sempre una caratteristica notevuli. Hè una criatura marina cumuna chì pò esse cacciata in Canada, Nova Zelanda, Singapore, Malasia, Indonesia è Turchia, in particulare in i paesi di l'Atlanticu Nordu. Allora, chì hè un clam, cumu hè fattu? Cumu pulisce i capesante? Cumu cucirà i scalops? Ricette di vongole. Cumu Manghjate Scallops Induve cumprà Scallops? Chì ghjè u prezzu? U cunsumu di Scallop hè adattatu durante a gravidanza?
Cosa hè Clam?
Clam hè u nome cumuni di certi molluschi bivalvi. Sta parolla hè spessu usata per discrìviri spezie chì sò solu comestible è campanu in forma infauna. E spezie d'infauna passanu a maiò parte di a so vita parzialmente intarrata in a sabbia nantu à u fondu di l'oceanu. Scallops anu duie cunchiglia ugguali è un pede di scavà putente, chì sò cunnessi da un musculu prossimale. Scallops ùn depende micca di u sustrato (in cuntrastu, l'ostriche è i musculi campanu nantu à u sustrato). Ancu ùn campanu micca vicinu à u fondu. Scallops sò scavati è usati per fà a zuppa di scallop. Molti scallops comestible, cum'è a palourde scallop, sò in forma ovale o triangulare, mentri solinias (claws) anu una cunchiglia parallelepipeda allungata.
Cumu pulisce i capesante?
- A cura deve esse sempre presa quandu si pulisce i scalops.
- Perchè hà una struttura interna dilicata, a parte carnosa interna ùn deve esse persa. Prima di pulizziari i scalops, duvete lavà cù assai acqua.
- Allora, avete da pulizziari i picculi residui d'alga o di sabbia in i cunchiglia di i scalpi cù l'aiutu di una spazzola dura.
- Per apre a cunchiglia di i scallops, duvete aduprà u cuteddu d'ostriche speciale per apre cù l'aiutu di un cuteddu, è cun questu cuteddu, deve separà delicatamente a parte bianca musculale di a scallop da a cunchiglia.
- Dopu avè sguassatu sta parte comestible di u scallop senza rompellu, lavà cù assai acqua hè abbastanza per preparà per a cucina.
- In più di pane, friture o saltate, u cunsumu di criaturi di u mare chì appellu à diversi gusti in forma cruda hè ancu assai benefica.
Cumu cucirà i scalops? Ricette di capesante
- Sigillate e capesante marinate cù l'oliu d'aliva, u timu frescu, u salinu di maldon è u pepite biancu capotenduli in una padedda calda.
- Per preparà a salsa di tarator; crumble l'internu di u pane raffermu. Imbulighjate cù l'aghjunzione di latte, crema, mayonnaise, salinu, pepite biancu frescu è purè d'agliu.
- Pone a terra comestible in a forma di trè ochji nantu à un platu di serve, 1/2 cucchiara ognunu. Aghjunghjite a salsa tarator chì avete preparatu nantu à elli.
- Mettite i scalpi di mare sigillati nantu à questi slot è sparte cù i vostri amati cù salsa di menta.
Cumu Manghjate Scallops
- Mentre chì i scallops ponu esse manghjati crudi è pocu cotti, i scalops sò generalmente saltati o cotti.
- Alti valori nutrizionali oltri esse un magazinu omega 3 Hè una criatura di mare spessu preferita.
- Pesci di mare, chì e cunchiglia sò siparati cù l'aiutu di culteddi affilati, sò preparati per a cena sguassendu a carne in l'internu cù a punta di un cuteddu o una cucchiara.
- Pudete scaccià e cunchiglia si vulete o l'utilizate per aromatizà è di decoru in i pranzi.
- Mentre i scallops sò manghjati, e bevande cum'è u vinu russu, u vinu biancu o u cognac sò generalmente cunsumati cun elli.
- U truccu più impurtante di scallops fritti hè di esse attenti è attenti mentre li pulite è si separanu da e so cunchiglia.
- Shellfish, chì hè preferitu è assai amatu per via di a so struttura diliziosa è naturali, è ancu di a so adattazione per tavule eleganti, hè un pruduttu chì hè in dumanda in l'alberghi è i ristoranti di lussu oghje.
- Mentre a versione sgusciata hè 60 TL per chilò, a versione sgusciata hè venduta cù prezzi chì partenu da 80 TL.
U cunsumu di Scallop hè adattatu durante a gravidanza?
- U gravidenza hè un periodu sensible per u cunsumu di frutti di mare.
- In questu prucessu, assai donne volenu cunsultà u so duttore è manghjà frutti di mare. Scallops sò unu di sti alimenti.
Pudemu furnisce l'infurmazioni seguenti per e donne incinte chì volenu cunsumà scallops:
- Scallops cuntene pocu quantità di mercuriu.
- U mercuriu hè una sustanza periculosa per e donne incinte. Tuttavia, se u vostru duttore permette secondu u vostru gravidenza; Pudete cunsumà una piccula quantità di scallops in a stagione.
- Cunsumendu scallops, chì sò ricchi in olii omega 3, in quantità pocu durante a stagione, pudete uttene omega per sè stessu è u vostru zitellu durante a gravidanza.
- Hè cunsigliatu di ottene l'appruvazioni di u vostru duttore prima di cunsumà. U vostru duttore aghjunghje scallops à a vostra dieta secondu a settimana di gravidenza è u so prugressu.
Esse u primu à cummentà