İzmir, una di e cità più belle di u nostru paese, si distingue cù a so cucina è e so bellezze storiche è turistiche. Oghje, a ghjente facenu i so viaghji turistici micca solu per visità diversi lochi, ma ancu per sperienze diversi gusti di quella regione. Cosa da manghjà in Izmir, una di e cità chì venenu à u primu pianu cù u turismu gastronomicu? Izmir boyoz E dumande cum'è induve manghjà sò ancu assai curiose.
Cosa da manghjà in Izmir?
Hè pussibule truvà parechji sapori di a cucina Egea in İmzir.Izmir U primu alimentu chì vene in mente hè boyoz. fama mundialeBoyoz, hè un alimentu chì hè quasi integratu cù İzmir ... Boyoz hè un sapori purtatu à a cucina di l'Egeu da l'immigranti sefardi chì migraru da Spagna à İzmir. L'origine di a parolla boyoz hè basatu annantu à u spagnolu. Boyoz significa literalmente "picculu salmone". "Booz" deriva da a parolla "bollos" sözcüHè prununziatu cum'è boyoz in u nostru paese perchè a lettera L hè leghje cum'è Y in spagnolu.
Boyoz, chì hè statu unu di l'alimenti indispensabili in i colazioni di u populu di Izmir per centinaie d'anni, hè cunsumatu più cù ova cotti è cuttlebone. L'alimentu più diliziosu chì pudete truvà in quasi ogni panetteria o angulu in Izmir. Izmir boyoz induve manghjà
Induve manghjà Izmir Boyoz?
L'indirizzu di u boyoz in Izmir, chì ùn hà micca cambiatu per 40 anni, hè Dostlar Bakery. Alsancak Dostlar Bakery, chì hè in serviziu da u 1983, hè sempre calda è fresca nantu à Kıbrıs Şehitleri Caddesi. varietà di boyoz serve l'amatori di boyoz. In Alsancak Dostlar Bakery hè pussibule truvà parechje varietà di boyoz, da boyoz plain à spinach boyoz, melanzana è porro, boyoz di ribes negra à tahini è boyoz di miele.
U truccu più impurtante di u boyoz vindutu in Alsancak Dostlar Oven hè chì hè cottu in un focu di legnu di u fornu neru, secondu i metudi tradiziunali. À u listessu tempu, Izmir Boyoz hè sirvutu cù ova cotti à a panificazione Alsancak Dostlar.
I variità boyoz chì pudete truvà in Alsancak Dostlar Bakery sò i seguenti;
- pianu pianu
- Spinaci Boyoz
- Cheese boyoz
- Boyoz cù spinach è furmagliu
- Aubergine Boyoz
- Boyoz cù l'alivi
- Carciofi boyoz
- Boyoz cù carne macinata
- Pastrami boyoz
- Pumpkin Boyoz
- Big boyoz cù u meli
- Boyoz cù Tahini
- boyoz erbaceu di l'Egeu
- Chocolate Boyoz
- Boyoz cù pudding
Se vulete, pudete ancu cumprà pacchetti boyoz congelati in a vostra propria cucina in casa. Izmir boyoz Pudete sperimentà u so gustu. Frozen boyozlar, vindutu in pacchetti di 20 o 35, sò offerti à u serviziu di l'amatori di boyoz. Hè ancu pussibule di cumanda boyoz frozen in parechje grande cità di u nostru paese.
Alsancak Dostlar Bakery hà filiali in parechji punti diffirenti di İzmir, cumpresa a filiera cintrali. I rami di Alsancak Dostlar Bakery aperti à 06:30 di a matina sò i seguenti;
- Alsancak - Strada di i Martiri di Cipru
- Karşıyaka - Boulevard CaherDudayev
- Alacati - Boulevard Ataturk
- Guzelbahce - Kahramandere
- Passaportu
- Cisterna