A municipalità di Bornova, chì cuntinueghja a so attività nant'à l'apicoltura è a produzzione di u meli, hà urganizatu una Formazione di Degustazione di Miele. A Municipalità di Bornova, chì sustene i pruduttori cù l'apiaria chì hà stabilitu in u District di Kayadibi, cuntinua u so sustegnu educativu in a stessa zona. In questu cuntestu, l'Evenimentu di Degustazione di Miele hè statu urganizatu per sensibilizà u pruduttore è u cunsumadore. U presidente Şamil Tuncay Beştoy di l'Associazione di Proteczione di l'Api (ÇARIK) hà datu infurmazioni à i participanti nantu à a storia di l'apicultura è a degustazione di u meli in Turchia è in u mondu. Spieghendu chì i meli sò classificati cum'è meli di fiori è meli secretori secondu a fonte di a so pruduzzione, è cum'è meli di favo, filtrati è pressati secondu a manera chì sò ottenuti, Beştoy spiegò i dettagli di a degustazione di u meli in dettaglio.
U sindaco di Bornova, Mustafa İduğ, chì hà dettu ch'ellu hè assai cuntentu chì a ghjente di Bornova, chì hè interessata à l'apicultura, aumenta ogni annu, hà dettu: "A furmazione di l'apicultura chì avemu principiatu cù u principiu di u sviluppu lucale cuntinueghja sia in teoria sia in pratica. A degustazione di miele era una di queste attività. I nostri furmazioni in l'apiaria di a nostra cumuna è l'altri supporti chì furniscemu cuntinueghjanu à cresce. Avemu u scopu di aumentà a pruduzzione di meli in u nostru distrittu cum'è valore ecunomicu ".
A municipalità di Bornova, chì presenta ogni annu una bugna cù api è l'equipaggiu di l'apicoltura à i so apicultori, hà trasfurmatu a zona di 23 decare induve i bugni sò posti in una furesta di meli per furnisce un ambiente adattatu per l'api. 700 diversi saplings di frutti è 750 radichi di lavanda sò stati piantati in a zona. Inoltre, l'erba d'api hè stata piantata nantu à 3 ettari. L'apiaria hà ancu più di 100 bugni appartenenti à u stagiariu è una mungitura per a cugliera. U meli pruduciutu da i bugni di a cumuna è i stagiarii scontra i cunsumatori attraversu a Cooperativa di Sviluppu Agricola Bornova. I meli di marca Bornovam incontranu i cunsumatori attraversu a Cooperativa di Sviluppu Agriculu Bornova.