U Festival di Gastronomia è a Cumpetizione di Cucina, urganizata da a Direzzione Generale di l'Educazione Professionale è Tecnica di u Ministeru di l'Educazione Naziunale è realizata da a Direzzione Provinciale di l'Educazione Naziunale di Izmir, hè stata tenuta in Nevvar Salih İşgören Education Campus-5 Vocational and Technical Anatolian High. Scola.
407 IN TURCHIA E 33 SQUADRE COMPETE IN IZMIR
U festival di gastronomia è a cumpetizione di cucina urganizata in 7 regioni in Turchia da a Direzzione Generale di l'Educazione Vocazionale è Tecnica di u Ministeru di l'Educazione Naziunale; 25 licei prufessiunali è tecnichi anatoliani è centri di furmazione prufessiunale da Izmir è 8 da Manisa anu participatu. 407 squadre è 1221 studienti di tutta a Turchia anu cumpetitu in a cumpetizione, chì hà u scopu di priservà u patrimoniu di a cucina turca è di dimustrà a maestria in l'arti culinarie.
À u festivale, i ghjovani chefs dimustravanu e so cumpetenze in a cucina è trattavanu i participanti à una festa di gustu cù i piatti diliziosi chì preparanu.
In a valutazione fatta da a ghjuria à a fine di a cuncurrenza dolce chì durò tuttu u ghjornu; U primu postu hè andatu à Yusuf Sinan Kuşçu, Zehra Yıldızoğlu è Yağmur Çınar da Konak Cumhuriyet Nevvar Salih İşgören Liceu Vocational è Tecnicu Anatolian, è u sicondu postu hè andatu à Büşra Ergen, Ragıp Şahin è Berivan Yıldız da Bornova Liceu Vocational è Tecnicu Anatolian. U terzu premiu hè statu attribuitu à Eylül Düşden, Cüneyt Sarıkurt è Bilal Aktar da u Konak Beştepeler Multi-Program Anatolian High School. I vincitori di u cuncorsu sò stati premiati da u Direttore Provinciale di l'Educazione Naziunale di Izmir Dr. Hè stata datu da Ömer Yahşi.
"A CULTURA CULINARIA hè unu di i valori chì creanu l'identità di e società"
Parlendu à u festival di gastronomia, u Direttore Provinciale di l'Educazione Naziunale di Izmir Dr. Ömer Yahşi hà dettu: "A cultura culinaria, chì hè unu di i valori chì creanu l'identità di e società in un sensu culturale, hà acquistatu una qualità unica per esse furmatu da l'interazzione di e diverse culture à traversu a storia. Cù i so millaie d'anni di storia, a cucina turca hè un viaghju di gustu chì si estende da e terre fertili di l'Asia Centrale à a geografia di l'Anatolia. "Questi cuncorsi offrenu à i nostri figlioli chì studianu in u campu di i servizii di l'alimentariu è di e bevande in i nostri licei prufessiunali l'uppurtunità di dimustrà a so maestria in l'arti culinarie è di trasmette a ricca storia di a cucina turca à e generazioni future". Felicita tutti i studienti chì anu participatu à u cuncorsu.
