A quantità di latte di vacca raccolta in tutta a Turchia hà aumentatu da 4,7 per centu in marzu cumparatu cù u stessu mese di l'annu precedente è hè aumentatu à 878 mila 593 tunnellate.
L'Istitutu di Statistiche Turcu hà annunziatu i dati nantu à a produzzione di latti è latticini per u mese di marzu. In cunsiquenza, a quantità di latti di vacca raccolta hà aumentatu da 4,7 per centu annantu à una basa annuale in marzu è hè diventatu 878 mila 593 tunnellate. In questu periodu, a pruduzzione di latti da beie fatta da l'imprese di latti cumerciali hà aumentatu da 16,1% è hà righjuntu 145 mila 282 tunnellate.
In cunfrontu cù u stessu mese di l'annu precedente, in marzu, a produzzione di latti interu in polvere hè cresciutu di 40,3 per centu, a produzzione di furmagliu di vacca hè aumentata di 12,2 per centu, è a produzzione di burro hè aumentata di 1,2 per centu.
Per d 'altra banda, u tassu di grassu mediu di u latti di vacca raccoltu da l'imprese di latti cumerciali era di 3,5 per centu è a percentuale di proteina era di 3,2 per centu.
Esse u primu à cummentà